第68章 蚂蚱酒-《超级农庄》


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    “哈哈哈,九爷给你俩。”彭老九说着又拿一个青绿色的小茶碗放他手里,“这一毛钱你留着买糖吃。”

    “谢谢九爷。”壮壮笑的露出大门牙,喊着守山犬的名字便往外跑。包子和饺子原本还打算偷懒,可给李晨光瞪了一眼,便乖乖跟上去。

    李晨光前脚进了小农场的门,彭刚后脚便把他买的瓷坛子送来了。还没下班的工人帮忙卸下来之后,便问他买这么多坛子干啥。

    他原本想把做酱菜的事告诉他们,可又不想用小农场的蔬菜。琢磨了一下,忽的眼前一亮,“炮点蚂蚱酒咋样?”

    “这主意不错!”李洪喜乐了。别看他年轻,可在场的几个人里面就数他喜欢喝酒,闲着没事都得整两口。这是遗传,他父亲李庆展也这样。属于那种一条蚂蚱腿也能喝三两的人物。

    不过他酒量一般,李振东轻轻松松可以摆平两个他。

    “咱这里正好有刚排完脏东西的稻蝗虫,用来泡蚂蚱酒最好了。”李振东说完跑进农具仓库,从里面拿出一只由纱窗和竹条制作的小笼子出来。

    笼子挺干净,里面密密麻麻的爬满了蚂蚱。不过它们已经没有刚抓住的时候那么精神了,看上去有气无力的。

    “哈哈,咱饿了他们三天了,笼子都换了七八个,绝对一点脏东西都没有。”他说着把笼子往旁边一放,便让李洪喜去打水。

    “还没酒呢。”李晨光翻着白眼,分明是自己要泡蚂蚱酒,怎么他们一个比一个积极。

    “酒好说。”李洪喜把放地上,得意道:“咱爹前几天去屠家寨走亲戚,捎了一百斤烧刀酿,都是七十度的好酒。”

    “那还不快去拿。”李振东嘬了嘬牙花子,嘀咕道:“一哥,咱这的蚂蚱吃的都是好野菜,蚂蚱肉都比外面的香。这酒要是泡出来得多好喝?”

    “试试就知道了。”李晨光把李振东洗干净的蚂蚱捞出来,放进小口瓶里留作备用。

    “小叔,咱能烤几个蚂蚱吃不?”壮壮领着包子和饺子跑过来,直勾勾的瞅着瓶子里的蚂蚱。

    “来,叔给你烤。”周英书是农场里除了李晨光之外最轻松的。他前两天完成了鱼食的改良工作,加大了牛骨粉和牛肉的比例。两口鱼塘里鱼虽然没有马上变肥,可却长肉稳定。按照他的测算,再有两个月就能上秤。

    蒋庆留在这里的调料很齐全,烤蚂蚱也方便了许多。周英书用干柴生了一把火,将穿在铁签子里的蚂蚱放在火上铐。

    淡淡的香气充斥在空气中,壮壮拍着手笑起来。包子,饺子,大花都跑过来凑热闹,打算混点吃的。

    李晨光看他们玩的愉快,把视线从壮壮身上收回来。

    蚂蚱酒的泡制过程十分简单,唯一要注意的就是一定要用活蚂蚱。活蚂蚱入酒后,嘴里产生的分泌物最滋养人。有定惊,止咳,医治哮喘,治疗破伤风,祛除风湿,活络通筋,活血散瘀等功效。

    李洪喜为了泡制蚂蚱酒也下了本钱,竟然从家里搬来四十斤烧刀酿。刚刚打开坛子,空气中便充满了浓郁的酒香。

    用力吸了几口,便觉得浑身上下都充满了力气,恨不得马上来一杯尝尝。不过他们也只是想想,这可是七十度的白酒,没有下酒菜喝了就是遭罪。
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