第四百四十四章 累-《佳肴记》


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    周小米带着红衣去了前院。

    三羊坝的庄头早已经等在前厅了。

    门外站着的小丫头,连忙帮周小米打帘子。

    室内温暖如春,一身青衣打扮的6石恭敬的转过身来,朝周小米作揖行礼。

    “见过东家。”

    周小米只道:“6庄头不必客气,坐吧!”

    主仆二人分别落座,有小丫头端了热茶和点心来。

    6石喝了一口热茶,才觉得身上的冷气散去了一些。

    “东家,不知道您叫我来,可是有什么事要问询?”差不多五年前的这个时候,6石父女三人,被周家人所救,自愿卖身到周家,以报达救命之恩。

    6石是跟土地和庄稼打交道的人,别的能耐没有,可是管理土地和庄稼却是一把好手。周小米把三羊坝的荒地全都买了下来,让6石一步步的改善着,把荒地变成了水田,种水稻。

    水稻种子是周小米在仙府小筑中培育的,她虽然不懂育种,但是却知道仙府的神奇之处,即便是撒下最普通的种子,也能长出非常好的作物来。所以周小米用了一个最笨的方法育种,将外面拿过来的普通水稻种子种到仙府小筑中去,等水稻成熟后,再留种,然后再种下去,等水稻成熟后再留种。如此反复试种几次,到最后种出来的水稻,果然跟之前的水稻有了天壤之别,不但颗粒饱满、质地坚硬,色泽清、白、透,而且煮出来的米饭饭粒油亮,香味浓郁,饭香醉人。

    周小米把育好的稻种交给6石保管,告诉他这是自己花了大价钱从别人手里挖出来的好稻种,让他务必看好每一粒种子,不能浪费。

    6石见过不少稻种,却从没有见过周家这样的米种,他是识货的人,当下知道自己捧着的这些稻种肯定价值不菲,便紧张起来,跟周小米承诺一定会好好看管,保证一颗种子都不浪费。

    荒地改水田这件事,颇费心神,6石用了整整两年的时间,才把周小米手里的荒地全部规划完毕。三年前,周家开始尝试在三羊坝种水稻,当年便收获了五万水稻!这年头,水稻每亩产值也就三百斤左右的样子,而周家总共也才有一百亩水田,居然打了五万斤的水稻!如此“高产”的水稻,质量又十分上乘,简直是天下黎民百姓之福啊!要知道北方虽然也能种植水稻,但是因为一年一季的关系,所以产量并不高,而且质量也因为地理位置,温度等因素的影响,

    可惜,周小米压着这事儿,再三嘱咐6石,此次不宜宣扬。

    周家打出高产水稻的事情,就这样被瞒了下来。

    周小米觉得,现在的6石,跟五年前比起来,多了很多生机,人看起来也没有五年前那么木了。

    五年前的6石,浑身上下都透着那么一丝麻木的味道,妻子的死,好像是一块烙在他心头上的伤疤,却永远都不能愈合似的。

    现在的6石,比五年前好了很多,虽然还是木讷的性子,可是说话办事都有了爽利的苗头。特别是提到田地和管理田庄方面的事,6石的眼睛里就会不自觉的生出几分神采,让人觉得他浑身上下都充满了年轻人才有的梦想和希望。

    娟子的笑容,也越来越多了。童年的阴影似乎已经离她而去了似的!在周家的这几年,娟子学会了很多东西,厨艺更是突飞猛进,从一个只会看火的小丫头,长成了一个不输于厨娘手艺的大姑娘,让人刮目相看。

    只是娟子如今是周翼兴的大丫头,平常人想吃她做的饭,只怕还不够资格呢。

    “是有些事儿想问问6庄头。去年雪大,天气又特别寒冷,会不会对明年的收成有什么影响呢?”在种庄稼这方面,周小米是个门外汉,不过她算得上是个称职的农场主,虽然不能事事亲力亲为,但是该过问,该了解的,她还是要了解的。

    “是有一些影响,不过东家不必担心,都是有办法解决的,保证不会误事。”6石一副成竹在胸的模样,说起话来也很有底气。

    周小米点了点头,“我不通农事,见了去年那样的大雪,不免有些惴惴不安,怕天气太冷,误了春种。”

    “东家只管放心,照目前的情形看,影响还不算太大,日后勤于料理一番,倒也可以弥补。”

    6石的话,让周小米放心不少。

    “依你看,今年水稻的收成会如何?”

    6石暗自思量一番,才谨慎的开口道:“不会高于往年,不过即使差些,应该也不会差得太多。当然,还要看节气,如果不出现旱涝灾情,没有蝗灾,问题应该不大。”

    周小米点头,“如此便很好。”周家的租子不高,以往是十收三,如今更是降到了十收二。佃户们对周家感恩戴德,觉得再也找不到像周家这样好的东家了。

    周小米觉得,这个年代的佃户实在是太苦了,手里没有属于自己的土地,要辛劳耕种一年,才能得到全家人的口粮。就这,还要看老天爷的心情,还要除去租子,杂税,剩下的,才是属于自己的。

    周家的租子收得少,不是他们的心有多善,周小米只是想尽自己的能力,去帮助那些可怜的人,当然,先是他们值得帮。

    “今年的水稻还请6庄头全面打理,不要假他人之手。”周小米怕有心人察觉出自己的意图,一直防着自家水稻与众不同的事儿外泄。

    6石知道周小米对这些水田很是看重,连忙应承下来,“东家放心,我省得。”
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