第二百五十九章-《佳肴记》
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“小米,你想好了没有,那熟食的买卖,可是被林家垄断多年了。”
镇上的熟食铺子,虽不止正泰兴一家,可是生意的好坏,明眼人一眼就能看出来。泰正兴的铺子每天门庭若市,逢年过节的时候更是人头攒动,挤都挤不过来。有人曾经开玩笑的说过,一到年节,正泰兴的东西像是不要钱似的,人们都拼命往里挤,生怕自己会抢不到似的。
反观其他熟食铺子,要么生意冷清,勉强度日,要么关门歇业,再不做这一行。所以林儒平的担心,并不是毫无道理的。毕竟正泰兴存在的时间太久了,
“大舅。你放心吧!”周小米笑笑,心里暖暖的都是感动。都到了这个时候了,林儒平还在为她打算。替她担心,可见她的这个娘舅,真的是疼她的。
“正泰兴的东西,我又不是没吃过,说实在的,味道一般,花样也不多!不过它能在镇上屹立这么多年没倒。可见还是有过人之处的。一来就是味道上,虽然及不上我做的,但是应该比别家的要强上许多;二来就是正泰兴的管理上。或许有过人之处,他们家的价格定得可不低……”
简单的几句话,把林家正泰兴的优势都说了出来,可见行事之前。是有成算的。
林儒平放下了一些心。只要不是蛮干,细细的打算过,最后就算失败了,也没有什么。况且这孩子才多大啊?能想得这样全面,已经不容易了,就是他们这些大人,也未必能做到这些。
“小米啊,你能想到这些。真是不容易了,可是这跟酱菜铺子有什么关系?”
终于又说到正题上去了。
周小米道:“那铺子还有过一段时间才开起来。等开起来的时候,咱家的头一批酱菜也该做好的,我准备捆绑消售,把酱菜放在熟食铺子里带卖……”她细细的跟林儒平说这生意里的门道。
林儒平越听越惊讶,到最后,眼睛都要瞪圆了。
周小米十分自信的问他,“大舅,你说咱们这么办,行不行?酱菜能卖好不?铺子钱能挣出来不?”
林儒平有些无言以对,如果一切都像小米说得那样,那么钱挣的不要太容易啊!
只是,一个酱菜,真的会有那么好赚吗?
周小米眨着眼睛问他,“大舅,你要不要试一试?左右几个坛子,又不是很费事。”
林儒平其实跟李氏一样,不想占妹子,妹夫和几个孩子的便宜。其实他也听自个儿老娘说了,做酱菜可是外甥女自己的方子,自己这个当舅舅的,实在是抹不开这个脸来啊!
周小米大概明白了林儒平的想法和担忧,实在没办法,只好把劝李氏的那套说辞又拿来,劝了林儒平一次。
林儒平倒是听劝,想得也比李氏长远一些,周小米没费什么工夫,就劝动了他。
“行,大舅也不说那些虚头巴脑的话了,等以后铺子挣了钱,大舅一定给小米多攒一份嫁妆。”
周小米胡乱点头答应,只要眼下他们肯走这条路,后面的事情都好说。
事情一旦被定了下来,林儒平就有些迫不及待了。外甥女可是大忙人,最好她在家里的这几天,就能把事情定下来。
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