第二百五十七章 说买卖-《佳肴记》
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“小米,姥姥问你,这做酱菜和下大酱是不是都有方子啊?”李氏突然问了这么一句。
周小米大概能猜到李氏的想法,便道:“是有方子,不过这方子都是我自个儿翻书找出来的,那些饮食杂谈里头有些一些含糊的方子,我还往里头新加了东西,所以咱们的方子绝对是独一份,跟谁家的都不一样。”饮食文化博大精深,、后世人在前人总结的经验上善加引用和改良,将食物的色、香、味发挥到极致,所以周小米在饮食方面的造诣和经验,根本就不是这个时候的人能想象的。
“就算是跟别人的不一样,可到底是我们小米自己研究出来的。姥姥不能要你的方子!”
周小米傻了,直直的道:“姥姥。你这是拿我当外人呢!”
李氏连忙摆了摆手,“姥姥不是那个意思,这总归是你自己鼓捣出来的东西。姥姥是大人,怎么能随随便便就拿了。”在李氏眼里,方子都是很值钱的东西。当大夫的有药方,染面料的有染布的方子,酿酒的有酒方,这些东西都是挣钱的,要传儿不传女。一代代的传下去,好用以保证家里的事业能一直进行下去,红红火火的。
酱菜方子也是方子。就算挣不着大钱,那小钱也是不断的。况且李氏听林氏提过,说是当时孩子自己做酱菜,可是没少卖钱。
“姥姥。我说给你就给你。我爹,我娘,我们全家人都是这个意思。”周小米只道:“当初我们都要饿死了,还不是你跟我大舅他们,把粮食省下来给我们送过去?那些年要是没有你们,我们娘几个只怕都得不着好。我三哥能有今天,还不是多亏了你们时不时的接济?要不然,他能不能挺过来还两说呢!姥姥。我们家有自己的豆腐坊生意,镇上还开了铺子。以后还要再开一家呢!根本没有时间做这个酱菜。这些方子与其躺在那儿落灰,还不如物尽其用,赶紧把钱挣到手,好供我小舅舅读书用。况且小妞妞和壮壮用钱的地方多着呢!姥姥,家里以后还得添孩子,难道以后你就让我大舅打猎养活一家子?”
周小米这段长长的话,每一个都敲在了李氏的心坎上。说不动心,那是假话,可李氏还犹豫呢!
林氏有点急了,“娘哟,我是你亲闺女,你跟我还客气啥?你要是真觉得欠着小米了,那就听小米的先把钱挣到手,日后给她多攒些嫁妆,不就啥都有了。”
李氏看看这个,又瞧瞧那个,还是有些下不定决心的样子。
女儿外嫁,到底是别人家的人,拿这方子,她怕烫手啊!
“姥姥,眼前啥最重要?让我小舅舅念书,出人头地最重要!日后我小舅舅若是有幸学出个模样来,那是给老林家添光增采的事儿!他要是出息了,不仅能完成我姥爷的心愿,还能帮着一大家子人呢!到时候让我大舅管着家里的买卖,小舅舅或者教书育人,或者为官造福一方百姓,都是好事啊!说不定以后还能照拂我们呢!只是眼下若是不把我小舅舅念书的钱挣出来,一切种种就都是泡影了。难道姥姥你宁愿四处借钱,全家举债的过日子,也不愿意让家里有个进帐,把事情看得长长久久的吗?”
周小米的声间不大,可是每一个字听进李氏的耳朵里,那都是铿锵有力的。李氏只觉得心里暖和极了,眼圈也渐渐热了起来!那些年,可真难啊!他爹甚至来不及看自己一眼,就咽气了,李氏现在想起那个画面,还觉得鼻头发酸,心尖发颤。成了寡妇,她认命了,从那天开始,她就告诉自己,她得坚强,不为别的,就为了林家的这三个孩子,她得把他们都拉拔起来,她得对得起死去的孩子他爹。熬了这么多年,苦过,累过,怨过,可是李氏却从没像现在这样心情复杂过。
唉,她老了,需要孩子们来拉拔她了。
李氏把眼里的泪眨了回去,拉着周小米的手道:“小米啊,姥姥活了这么大岁数,遇事还没有你这个孩子拎得清啊!”确实啊,眼下事也没有升子读书这件事儿重要!
“姥姥,你是不想占我们便宜,我们都懂。你放心吧,咱家以后的日子肯定越来越好。”她笑了笑,明白李氏这是将心里的心结放下了,肯接受自己的意见了。
“那,那姥姥就拿你这些方子了,以后买卖干起来,肯定给小米攒一份大大的嫁妆。”
周小米知道,此刻她不适合说什么拒绝的话,她要是敢说不要,李氏就敢不拿她的酱菜方子。老太太有点固执,很坚持自己的想法,那是她做人的原则。
“中。”周小米应了一句,接着有点不好意思的笑了。
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